2025年5月

2025年5月7日

海藻の名前にも方言がある。２０２０年と２０２４年に国立科学博物館（上野本館）で開催された特別展「和食〜日本の自然、人々の知恵」（ただし、２０２０年は新型コロナウイルス感染症流行のため無観客展示）で、筆者は全国区の食用海藻 […]

2025年5月5日

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